PHOTOS: सावन में हरियाणा का मशहूर घेवर नहीं खाया तो कुछ नहीं खाया, विदेशों तक छाया इसके स्वाद का जादू

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सावन के दस दिन पहले ही यहां शुद्ध देशी घी से बनने वाले घेवर का काम शुरु हो जाता है. लाला मातूराम की दुकान पर बनने वाला शुद्ध देशी घी का घेवर मालदार होता है. गोहाना में मातूराम हलवाई को कौन नहीं जानता. जिन्होंने पहली बार साल 1958 में खानपान के क्षेत्र में ऐसी स्वादिष्ट जलेबी तैयार की, जिसको जिसने एक बार खाया वो उस स्वाद को बार बार चखने के लिए आने लगा.

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